Dragon gaýyk festiwalynda hezil edýärsiňizmi?

srfd (7)

“Dragon Boat Festiwal” Hytaýyň adaty baýramçylygy bolup, maý aýynyň ahyrynda ýa-da iýun aýynyň ahyrynda Gregorian senenamasynda bäşinji aýyň bäşinji gününe gabat gelýär. 2023-nji ýylda “Dragon Boat” festiwaly 22-nji iýunda (penşenbe) düşýär. Hytaýda penşenbe (22-nji iýun) -dan şenbe (24-nji iýun) aralygynda 3 günlük dynç alyş bolar.

Dragon gaýyk festiwalynyň atlary

“Dragon Boat” festiwalynda ýigrimi-den gowrak at bar we hersiniň öz manysy we gelip çykyşy bar. Mandarin dilinde Duanwu Jie we Kanton dilinde Tuen Ng diýlip atlandyrylýar we 'Dumpling Festival' we 'Double Bäşinji Festiwal' diýlip hem atlandyrylýar.

1. Aagondarha gaýyk festiwaly

Aagondarha gaýyklary bilen ýakyn arabaglanyşygy sebäpli hytaý dilinde “Dragon Boat Festival” ýa-da “Longzhou Jie” diýilýär. Hytaý halky aagdarhalara uly medeni ähmiýet berýär. Festiwalyň esasy iki çäresi zongzi (tüwi köftesi) we gaýyk ýaryşlary iýmek we ikisi hem aagdarha bilen baglanyşykly.

Zongzi 5-nji aýyň 5-nji aýynda Aagondarha Hudaýyna gurbanlyk we gurban hökmünde derýalara taşlandy, ajdarha gaýyklary bu gün däp bolan ýaryşlarda ulanylýar. Şeýlelikde, oňa “Dragon gaýyk festiwaly” hem diýilýär.

2. Duanwu Jie

“Dragon Boat” festiwalyna hytaý dilinde “Duanwu Jie” diýilýär. Duan 'başlangyç' diýmegi aňladýar, wu 'günortan' diýmek bilen bir hatarda, tomus dynç günleriniň töwereginde ýerleşýän adaty hytaý senenamasynda (takmynan 6-njy iýun-6-njy iýul) bäşinji gün aýy diýmekdir. 'Günortan aýy' tomsuň ortasyny belleýär. Şonuň üçin Duanwu Jie “tomus aýynyň ortasyndaky festiwalyň başlangyjy” diýmekdir.

Iýmit:

Hytaý aşhanasynda birnäçe tagamly tagamlar bar, olaryň käbiri bütin dünýäde meşhur. Hytaýlylar müňlerçe ýyllyk ösüş we häzirki wagtda dowam etdirilýän we bellenilýän medeni däp-dessurlary ýerine ýetirmek üçin nesilden-nesle geçýän reseptler bilen nahar bişirmäge uly üns berýärler. Medeniýet azyk önümlerine köp üns berýänligi sebäpli, dürli iýmit önümleri baýramçylyga we bellenilýän sebite baglylykda başgaça ähmiýete eýe. “Dragon Boat” festiwaly üçin bu iýmit önümleri hem üýtgeýär.

1. Hytaýyň tüwi kömelekleri - Zongzi 

Ady: Zòngzi

Goşundylar: glýutin tüwi, doldurgyçlar (et, gyzyl noýba pastasy, jujube ...)

Manylary: Meşhur hytaý şahyry Kuýuany ýatlamak

srfd (8)

2. Realgar çakyry

Ady: xióng huáng jiǔ

Manylary: Erbet ruhlardan we kesellerden goranmak

srfd (1)

4. Jiandui - Guradylan künji topy

Ady: jiān duī

Goşundylar: bugdaý, glýutin tüwi, künji

Manylary: Erbet ruhlary kowmak we ýagşylyk dilemek

srfd (2)

6. Inçe krepkalar

Ady: báo bǐng

Manylary: Ming neberesi döwründe Hytaýyň meşhur harby generaly Çi Jiguangy ýatlamak.

srfd (3)

Aagondarha gaýyk baýramçylygynda gaty tagamly iýmit bar.

Guangdong Shunde SMZ Elektrik Enjamlary Tehnologiýa Co., Ltd.

Gyzyklanýan modelleriňiz bar bolsa bize ýüz tutuň:

https://www.smzcooking.com/

Guangdong Shunde SMZ Elektrik Enjamlary Tehnologiýa Co., Ltd.

Ellen, Jübi telefony: +8613727460736

E-poçta:xhg03@gdxuhai.com


Iş wagty: Iýun-29-2023